ПФБ в системах с технологией биофлок: улучшение рыбных хозяйств
Ключевые выводы: ПФБ и биофлок
Более чистая вода: фотосинтезирующие бактерии (ПФБ) помогают очищать воду на рыбных фермах с технологией биофлок (BFT). Они поглощают вредные вещества, такие как аммиак, нитриты и дурно пахнущий сероводород.
Улучшенный корм для рыб: ПФБ делают естественный корм из биофлока в резервуаре более питательным. Он обогащается белком и витаминами.
Быстрый рост, меньше корма: Рыба и креветки лучше растут и требуют меньше покупного корма в присутствии ФСБ. Это экономит деньги.
Командная работа: ФСБ работают с другими крошечными помощниками в биофлоке, чтобы поддерживать здоровье воды и рыбы.
Технология биофлок (BFT): Что это за интеллектуальная система для рыбных ферм?
Итак, вы слышали о технологии биофлокуляции, или BFT, для рыбоводства? Это умный способ выращивать рыбу или креветки. Вместо постоянной замены воды, BFT использует крошечные живые организмы – бактерии, водоросли и другие мелкие частицы – для очистки воды прямо в резервуаре. Эти крошечные организмы слипаются вместе и образуют то, что называется «биофлок». Представьте себе это как мини-город микробов, работающих на вас. Главный секрет – поддерживать хороший баланс углерода (например, из сахара или патоки) и азота (из отходов жизнедеятельности рыб и остатков корма). Правильное соотношение C:N, обычно около 10:1 к 20:1, позволяет полезным бактериям быстро размножаться. Они поглощают отходы жизнедеятельности рыб, особенно аммиак, который может быть вреден для рыбы, если накапливается.
Этот биофлок — не просто очиститель воды. Это еще и закусочная для вашей рыбы или креветок! Эти частицы флока полны белка и других полезных веществ. Таким образом, BFT помогает несколькими важными способами:
Экономит много воды: Вам не нужно так часто менять воду.
Производит дополнительный корм: Биофлок является естественной кормовой добавкой.
Поддерживает чистоту воды: Микробы постоянно работают над удалением отходов.
Может помочь предотвратить болезни: Меньше подмен воды означает меньше шансов для попадания вредных бактерий. Кроме того, здоровый биофлок может вытеснить некоторые патогены. Это немного похоже на естественную систему переработки в вашем аквариуме, которая превращает отходы во что-то полезное. Довольно умно, правда?
Фотосинтезирующие бактерии (ФСБ): Крошечные помощники, работающие на солнечной энергии
А теперь поговорим о фотосинтезирующих бактериях, или для краткости PSB. Это особенные крошечные бактерии, которые умеют использовать свет для получения энергии. Это немного похоже на то, как растения используют солнечный свет. Но есть ключевой момент: многие PSB, которые мы ценим в аквакультуре, особенно пурпурные несерные бактерии (PNSB), совершают свой «солнечный процесс», не производя кислорода. Это называется аноксигенный фотосинтез. Водоросли же, наоборот, производят кислород при использовании света. К известным полезным видам PSB относятся Rhodopseudomonas и Rhodobacter. Aqua Photosynthetic Bacteria от Pangoogroup часто содержит именно такие полезные микробы.
У этих PSB есть несколько хитрых приёмов в запасе.
Никаких кислородных драм по ночам: Поскольку они не производят кислород при свете (и не потребляют его ночью для дыхания, как водоросли), они помогают поддерживать уровень растворенного в воде кислорода более стабильным, особенно в темное время суток. Это очень хорошо для рыб — меньше стресса.
Не привередливы в еде: PSB могут использовать множество различных органических веществ в качестве источника углерода для питания. Если один тип «пищи» в воде заканчивается, они часто могут переключиться на другой. В Pangoogroup говорят, что они умеют «жонглировать источниками пищи», и это отличное описание.
Ниндзя питательных веществ: Они отлично справляются с питательными веществами. Они могут поглощать аммиак, что невероятно полезно. Некоторые могут даже использовать нитраты и нитриты. Кроме того, они способны усваивать фосфор и справляться с неприятными соединениями серы, такими как сероводород. Это настоящие маленькие машинки-чистильщики.
ФСБ и Биофлок: Супертандем для чистой воды
Итак, что же происходит, когда вы добавляете эти фотосинтезирующие бактерии (ФСБ) в систему Биофлок (BFT)? Магия? Ну, почти. Они не заменяют другие полезные микробы, уже присутствующие в биофлоке; они присоединяются к команде и делают её ещё лучше. Всё дело в командной работе по улучшению качества воды. ФСБ восполняют некоторые пробелы и приходят на помощь. Например, другие бактерии в биофлоке, такие как виды Bacillus, могут сначала расщеплять крупные частицы отходов. Затем, как говорят в Pangoogroup, ФСБ могут «поглощать растворенные остатки», что означает, что они убирают оставшиеся мелкие частицы органики. Это делает весь процесс расщепления отходов более полным.
ПСБ значительно ускоряют круговорот питательных веществ в системах БФТ.
Удаление аммиака: Они очень быстро поглощают аммиак из воды и используют его для построения собственных клеток. По данным Pangoogroup, ихAqua Photosynthetic Bacteria снизили уровень аммиака с 8 частей на миллион (ppm) до всего 1 ppm всего за 96 часов. Это быстро!
Другие формы азота: Они работают не только с аммиаком. Некоторые ПСБ также могут потреблять нитраты и нитриты, помогая снижать и их уровень.
Контроль фосфора: Они поглощают фосфор из воды и накапливают его, что помогает держать уровень фосфора под контролем и делает сами ПСБ (и биофлок, частью которого они становятся) более питательными.
Прощайте, неприятные запахи: Один из их лучших трюков — избавление от сероводорода (H₂S). Это вещество с запахом тухлых яиц, которое очень токсично для рыб и креветок. PSB могут превращать его в безвредную серу. Таким образом, PSB помогают сделать биофлоковую систему более стабильной и эффективной в самоочищении.
Доказательства из пруда: как PSB улучшают качество воды (в центре внимания — данные)
Слова ничего не стоят, верно? Давайте посмотрим на цифры, которые показывают, как PSB улучшают качество воды. Это не просто догадки, а данные исследований и испытаний. Когда дело доходит до азота, PSB — настоящие чемпионы.
Аммиак: Как мы уже говорили, испытания Pangoogroup с их Aqua Photosynthetic Bacteria показали, что уровень аммиака резко упал с 8 ppm до 1 ppm всего за четыре дня. Другое исследование с Rhodospirillaceae (разновидность ФСБ) в резервуарах с тилапией продемонстрировало снижение уровня аммиака с 8.0 ppm до 1.0 ppm.
Нитриты и нитраты: В том же исследовании с Rhodospirillaceae уровень нитритов снизился с 5.0 ppm до 0.3 ppm, и даже высокие уровни нитратов упали со 160.0 ppm до 5.0 ppm. Это серьезная очистка.
Органические загрязнения, измеряемые по ХПК (химическое потребление кислорода) и БПК (биологическое потребление кислорода), также устраняются.
Лабораторные тесты показали, что ФСБ могут снизить ХПК на 78% и БПК на 66% примерно за неделю.
Один из видов ПНБ (пурпурных несерных бактерий), *Rhodobacter sphaeroides*, показал поразительный результат, удалив 94,3% ХПК из сточных вод пивоварен. Это демонстрирует, насколько мощными они могут быть. А как же ужасный запах тухлых яиц от сероводорода (H₂S)? ПНБ справляются и с ним.
Pangoogroup утверждает, что их продукты на основе ПНБ, например, качественная добавка Sludge Remover, могут снизить содержание H₂S до 90%, особенно в вязком иле на дне прудов.
Ученые даже обнаружили в бактерии *Rhodopseudomonas palustris* фермент (называемый SQR), который и занимается этим «поеданием» H₂S, и лучше всего он работает при pH около 6,5 и 30°C.
Вот краткий обзор:
Параметр
Штамм/продукт PSB
Результат
ID источника (из информации)
Аммиак (NH₃/NH₄⁺-N)
Pangoogroup Аква Фотосинтезирующие бактерии
8 ppm → 1 ppm (96 ч)
16
Аммиак (NH₃/NH₄⁺-N)
Родоспирилловые
8,0 ppm → 1,0 ppm
30
Нитрит (NO₂⁻-N)
Родоспирилловые
5,0 ppm → 0,3 ppm
30
Нитрат (NO₃⁻-N)
Родоспирилловые
160,0 ppm → 5,0 ppm
30
ХПК
Общие PSB (лаб.)
Снижение на 78% (за 7 дней)
13
ХПК
Rhodobacter sphaeroides
Удаление на 94,3% (отходы пивоваренного производства)
43
H₂S
Продукция Pangoogroup PSB
Снижение до 90%
16
Общий сульфид
Rhodopseudomonas palustris P1
72% удаления (отходы латексного каучука)
46
Эти цифры показывают, что ПФБ — это не просто красивая идея; они действительно работают для очистки воды.
Не только чистота: ПСБ превращают биофлок в суперфуд!
Чистая вода — это отлично, но в системе биофлок ПСБ (фотосинтезирующие бактерии) делают даже больше. Они превращают сам биофлок в первоклассный источник пищи для ваших рыб или креветок. Это как естественное добавление дополнительной пользы в их ежедневный рацион. Польза ПСБ для рыбоводства и разведения креветок становится совершенно очевидной, если посмотреть на питательную ценность. Во-первых, ПСБ насыщены белком. В высушенном виде их клетки могут состоять на 60–74% из белка! Одно исследование показало, что биомасса *Rhodopseudomonas palustris*, выращенная в сточных водах, на 65% состояла из белка. Когда эти ПСБ становятся частью биофлока, они значительно повышают содержание в нём белка. Но это не только белок. ПСБ также производят и другие полезные вещества:
Каротиноиды: Это пигменты (например, бета-каротин), которые могут придавать креветкам и рыбам более насыщенный окрас. Что еще более важно, они являются антиоксидантами, которые помогают защитить животных от стресса и поддерживать их здоровье. ПСБ могут содержать 2–3% каротиноидов.
Витамины: Они являются хорошим источником витаминов группы B, которые чрезвычайно важны для роста и здоровья. Всё это дополнительное питание означает лучшие результаты для фермера.
Лучший рост при меньшем расходе корма: Когда рыба и креветки потребляют биофлок, обогащённый ПФБ, они растут быстрее и становятся здоровее. Испытания Pangoogroup показали, что тилапия с ПФБ набрала 74 г по сравнению с 34 г без них. Их кормовой коэффициент (FCR), который показывает, сколько корма требуется для получения 1 кг прироста, снизился примерно до 1,2. У креветок выживаемость повысилась, а FCR улучшился с 2,11 до 1,83. Другое исследование с использованием *R. palustris* в корме для креветок показало увеличение веса на 26%, а FCR снизился с 1,7 до 1,3. Это значительная экономия корма! ПФБ также действуют как пробиотики, поддерживая кишечник и иммунную систему животных. Они могут подавлять рост вредных бактерий, первыми потребляя все питательные вещества — Pangoogroup утверждает, что ПФБ «пожирают сахар, оставляя патогены голодными». Они также могут активировать собственную иммунную защиту животных. Такие продукты, как Aqua Health Booster, могут дополнять эти эффекты.
Показатель эффективности
Результат с ПФБ
Контроль/Сравнение
ID источника (из информации)
Прибавка в весе тилапии
74 г
34 г
16
Кормовой коэффициент креветок
1,83 (японская тигровая креветка с пробиотиком Pangoogroup)
2.11
16
Средний вес креветки
на 26% выше (белоногая креветка с кормом на основе R. palustris)
Когда вы собираетесь использовать фотосинтезирующие бактерии (ФСБ) на своей биофлок-ферме, вам нужен продукт, который работает, и люди, которые знают своё дело. Вот тут-то и приходит на помощь такая компания, как Pangoogroup. Они действительно понимают, как ФСБ могут улучшить системы биофлок. Их главная идея — предоставить фермерам экологически чистые и научно обоснованные методы для выращивания большего количества здоровой рыбы. Они не просто продают вам какой-то порошок в мешке; они стремятся помочь вам управлять микрофлорой вашего водоёма для достижения наилучших результатов.
У Pangoogroup есть несколько продуктов, которые могут помочь с технологией биофлок (BFT):
Их основной продукт — Aqua Photosynthetic Bacteria. Это порошок с огромным содержанием живых ФСБ (около 10 миллиардов на грамм!). Он предназначен для стимуляции роста и здоровья рыбы, а также для поддержания чистоты воды.
Они также знают, что PSB работает еще лучше в команде. Поэтому они предлагают использовать PSB вместе с:
AQUA/02 Удалитель ила: Этот продукт часто содержит бактерии Bacillus. Pangoogroup умно замечает: «Bacillus сначала разрушает большие комки отходов; PSB «поглощает» растворенные остатки». Это как двойной удар по отходам.
Aqua Health Booster: Для дополнительных витаминов и полезных веществ, которые помогают рыбам оставаться крепкими.
Нитрифицирующие бактерии PRO/09: Для еще более эффективной очистки от азота, работают в тандеме с ФПБ. Pangoogroup на рынке с 1993 года, так что опыт у них есть. У них также есть сертификаты качества, такие как ISO 9001 и ISO 22000, поэтому вы можете быть уверены в качестве продукта. Кроме того, они предлагают поддержку и даже бесплатные образцы, чтобы фермеры могли все опробовать. Это показывает, что они уверены в том, что продают.
Использование ФПБ на вашей ферме: простые советы для успеха
Итак, вы хотите попробовать ФПБ в вашей системе биофлок. Как это сделать правильно? Это не слишком сложно, но несколько советов помогут вам добиться наилучших результатов. Во-первых, как их вносить. Самый распространенный способ — просто добавить их в воду.
Если вы используете порошок, например Aqua Photosynthetic Bacteria от Pangoogroup, то они советуют где-то 300–750 граммов на каждые 1000 кубометров воды. Для жидких ФСБ (фотосинтезирующих бактерий) это может быть что-то вроде 20 литров на пруд в полгектара. Если у вас лотковые бассейны, то небольшое ежедневное добавление (скажем, 0,5 грамма на кубометр) поможет поддерживать численность ФСБ.
Как часто? Pangoogroup советует начинать с раза в 20 дней. Когда вы обильно кормите рыбу и отходов становится больше, переходите на раз в 10 дней. Регулярные пополнения помогут вашей армии ФСБ оставаться сильной.
У ФСБ тоже есть свои любимые условия:
Свет: Им нужен свет, но не палящее полуденное солнце, когда вы их только добавляете. Рассвет или закат — в самый раз. В аквариумах внутри помещений можно использовать ночные лампы. Некоторые исследования показывают, что красный или инфракрасный свет особенно полезен для некоторых видов ФСБ.
pH: Они предпочитают нейтральную или слабощелочную среду, в районе pH 7-8. Если параметры вашей воды не в порядке, может помочь кондиционер для pH.
Температура: Обычно лучше всего подходит теплая вода. Многие ПФБ (пурпурные фотосинтезирующие бактерии) предпочитают температуру от 25°C до 37°C (это примерно от 77°F до 98°F).
Кислород: Многие полезные для BFT (технологии биофлока) ПФБ на самом деле предпочитают участки с низким содержанием кислорода или его полным отсутствием, которые они находят в плотных хлопьях биофлока или на дне водоема. Вот пара моментов, на которые стоит обратить внимание:
Если ваш биофлок очень плотный, свет может не проникать вглубь. В этом случае поможет хорошее перемешивание воды.
Ни в коем случае не смешивайте продукты с ФСБ (фотосинтезирующими бактериями) непосредственно с хлором и не используйте их сразу после дезинфицирующих средств. Подождите день или два. Также избегайте применения сульфата меди (часто используется для уничтожения водорослей) в течение примерно 3 дней до или после добавления ФСБ, так как медь может им повредить.
Будущее: ещё более эффективная технология биофлок (БФТ) с ФСБ.
Сфера применения ФСБ в технологии биофлок становится всё более захватывающей. Учёные и такие компании, как Pangoogroup, постоянно ищут способы улучшить эту область для устойчивого развития аквакультуры. Что нас ждёт впереди?
Суперштаммы: Исследователи находят или даже «дорабатывают» штаммы ФСБ (фотосинтезирующих бактерий), чтобы они особенно эффективно очищали определённые загрязнители, лучше справлялись с суровыми условиями на фермах или даже производили больше полезных веществ, таких как белок или каротиноиды.
Микробные команды: Вместо одного типа ФСБ, в будущем, возможно, будут использовать тщательно подобранные команды разных микробов, работающих сообща. Представьте себе: ФСБ в смеси с супер-переработчиками ила или сверхэффективными удалителями азота. Одно исследование показало, что смесь денитрифицирующих бактерий и ФСБ отлично справилась с очисткой озёрного ила.
«Липкие» ФСБ: Учёные пытаются закреплять ФСБ на крошечных гранулах или носителях. Это позволяет дольше удерживать их в системе и упрощает их использование.
Борцы с трудноудаляемыми загрязнителями: Некоторые ФСБ, возможно, способны расщеплять даже очень трудноудаляемые вещества, такие как остатки лекарств или пестицидов, которые иногда попадают в воду. ФСБ также идеально вписываются в концепцию «циркулярной биоэкономики». Это означает превращение отходов в ценные ресурсы. ФСБ делают это, «поедая» отходы аквакультуры и превращаясь в богатую питательными веществами биомассу. Эта биомасса может быть:
Высококачественный корм для животных.
Биоудобрения для сельскохозяйственных культур, возвращающие питательные вещества в почву.
Источник для производства таких вещей, как биопластик или натуральные пигменты. Делая все это, ФСБ помогают сделать рыбоводство менее водоемким, производить меньше отходов и быть добрее к нашей планете. Pangoogroup является частью этого движения, привнося эти умные микробные идеи на фермы. Будущее для биофлотационных установок с ФСБ выглядит ярким – и, вероятно, немного фиолетовым, зеленым и красным от всех этих полезных бактерий!
Часто задаваемые вопросы (FAQ) о PSB в биофлоке
В1: Что именно делают фотосинтезирующие бактерии (PSB) в резервуаре с биофлоком? О: PSB выполняют несколько важных задач. Они помогают очищать воду, поглощая аммиак, нитриты и даже дурно пахнущий сероводород. Они также становятся частью биофлока, делая его более питательным для рыб или креветок. Кроме того, они помогают сдерживать развитие вредных бактерий.
В2: Безопасны ли PSB для моих рыб и креветок? О: Да, типы PSB, используемые в аквакультуре, например, те, что содержатся в «Aqua Photosynthetic Bacteria» от Pangoogroup, безопасны. Более того, они полезны, поскольку способствуют улучшению питания и здоровья.
В3: Как часто следует добавлять PSB в мою биофлок-систему? О: Периодичность может быть разной, но обычно начинают с внесения каждые 15-20 дней. При более интенсивном кормлении их можно добавлять чаще, например, каждые 7-10 дней, чтобы поддерживать их высокую численность. Следуйте рекомендациям поставщика, например, компании Pangoogroup.
В4: Нужно ли мне по-прежнему контролировать соотношение C:N, если я использую ФСБ? О: Да, обязательно. Соотношение C:N — это ключевой фактор для основных гетеротрофных бактерий, составляющих основную массу вашего биофлока. ФСБ (фотосинтезирующие бактерии) — это своего рода особые помощники, которые улучшают систему, но они не отменяют основную потребность в грамотном управлении соотношением C:N.
В5: Могут ли ФСБ помочь, если в моем пруду появился неприятный запах тухлых яиц (сероводород)? О: Конечно, могут. Многие ФСБ, особенно пурпурные несерные бактерии, очень эффективно расщепляют сероводород, который вызывает этот неприятный запах и токсичен для водных организмов.
В6: Окрасят ли ФСБ мою воду в странный цвет? О: ФСБ действительно содержат пигменты (поэтому некоторые из них пурпурные или красные). Если вы добавите их в большом количестве, то можете заметить легкий временный оттенок, но обычно в системе с технологией биофлок (BFT) их цвет смешивается с уже существующим биофлоком. Главное — это польза, которую они приносят, а не значительное изменение цвета во всем пруду.
В7: Где я могу приобрести качественные ФСБ для своей фермы? О: Ищите надежных поставщиков, которые специализируются на пробиотиках для аквакультуры. Такие компании, как Pangoogroup, предлагают продукты, например, Aqua Photosynthetic Bacteria, которые специально разработаны для подобных целей и сопровождаются информацией о дозировке и качестве.